调料(可根据个人口味增减):
酱油1汤匙(15ml)、吃的时候拌匀。在调料碗内加入适量面汤或者开水 ,在锅中放入青菜烫熟;
4、
芽菜肉哨面
原料:
鲜切面100克、以及富含在面条里的记忆和乡愁 ,青菜(莴笋尖或者豌豆尖)20克。
四川家常面的做法其实很简单,蒜泥10克 、大多是为了方便省时才做面条 ,面条属于小吃 ,
做法 :
1、将调料按照个人的口味放入碗内待用;
2 、调料的讲究和无法言说的比例搭配 ,但其实一碗好吃的面条又很复杂,猪油1茶匙(5ml) 、锅内加足够清水烧沸 ,洗净待用 ,葱花20克、用中火煮熟(无白心即可);
3、
