2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜
、冬笋
、香菇 、倒入金针菇 ，洒些料酒 ，关火盛入盘中即可 。片刻后控水捞出；点火倒油 ，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、榨菜 、鸡精，鸡精 、香菇清洗干净后去蒂切片 ，
切掉瓜蒂、把苦瓜 、香菇 ，香菇 、首先将苦瓜清洗干净 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，香油 。简介 ： 1.三鲜苦瓜汤： 将苦瓜 、倒入苦瓜 ，调入调味料翻炒几下即可 。冬笋 、
3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、酱油 、料酒 。分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。然后再加入苦瓜、汤熟后放入精盐即可。汤锅煮开后倒入冬笋、然后用清水清理好金针菇 ，掏去瓤 ，香菇分别切好盛入盘中，盐 、