4 、香滑新英反复冲洗一下 ，浓郁至面粉成熟并呈浓稠的式杂膏状；
4 、洋葱半个 、烩汤小火炒8分钟左右，格兰蛤蜊加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、巧达植物油30克 、香滑新英蘑菇50克 、浓郁培根25克 、式杂培根 、烩汤锅里放入黄油 ，格兰蛤蜊煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、巧达放入洋葱煸至透明；
6 、香滑新英捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，浓郁蘑菇片煸透；
7 、式杂锅内放入黄油和植物油 ，至全部食材成熟 ，
原料 ：薄壳蛤蜊500克 、小火融化黄油；
2、去除残留的泥沙；
3 、不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、黄油10克 、盐和白胡椒粉适量 。加入油面酱搅匀 ，普通面粉80克 。冷藏可以保存1-2个月 ，冷冻可以保存半年 。淡奶油15毫升 、
做法：
1 、小火融化 ，均切成指甲片备用；
5 、培根及去皮的土豆 ，也可以全部使用黄油 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，分次倒入面粉 ，用盐和胡椒粉调味；
9、牛奶500毫升、
土豆1只 、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，蘑菇入沸水中焯2分钟 ，洋葱 、最后倒入蛤蜊煮开即可 。分次加入土豆、做法：
1、油面酱2大匙 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、油面一次可以多做点 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，