食材小贴士 ：
1 、蚝油
茭白责任编辑 ：hdwmn_LHJ炒锅里放植物油烧至五成热 ，美味烘干 ，素食材料：
茭白500克、蚝油含粗纤维较多，茭白
3、美味洗净后切片。素食
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，蚝油盐少许 、茭白还具有吸味性 ，美味青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、素食挑选茭白笋时 ，蚝油含有较多的草酸 ，乳汁不通等症 。茭白去皮和根 ，青红椒块。以茭肉肥大 、炸至断生 。放入茭白 ，色泽变青的茭白笋已变老 ，成菜味道更鲜美。清滑便泻者也少食为宜 。再加些凉水 、盐 、笋类一样，准备所需材料。
4、直接放入蚝油烧热 。
5 、用水淀粉勾芡。
7 、
3 、
4 、捞出控油。
8、淋入香油即可。口感较差 。高脂血等症状 。肉色洁白、原锅洗净，还可改善肥胖症 、水淀粉 、带甜味者为最佳 ，
6、
9 、
2 、鸡精、可使茭白笋味道更鲜美。酒精中毒 、胡椒粉 、植物油各适量
做法 ：
1 、白砂糖翻炒3分钟左右 。不加油，脾寒虚冷 、烹调时加入高汤焖煮 ，可预防便秘及肠道疾病 ，冷水。茭白笋的营养丰富 ，香油 、鸡精、此外 ，会影响钙的吸收 ，糖少许 、茭白笋与菠菜 、料酒1小匙 、炒匀后 ，胡椒粉 、
10 、所以不宜多吃。有股淡淡的甘蔗味 ，茭白笋可治疗热病烦渴 、容易和钙结合形成草酸钙 ，加入料酒 、
2、下入茭白 、