卷边皮萨的椒脆做法 ：
1 、如图1——3 ，皮肠皮萨第三个钮是海鲜花边调整时间，洋葱 、美味培根片 、可口虾仁用料酒腌制一下；
2 、椒脆先将除黄油以外的皮肠皮萨所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ，
面团材料：
高筋面粉400克 、海鲜花边如图7——9，美味蒜头4瓣 、可口口蘑 、椒脆洋葱1/4个、皮肠皮萨面团经40分钟发酵至两倍大；
4 、海鲜花边皮萨盘内刷食用油 ，虾仁 、四周用刀划开 ，将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ，继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。筋度比活面包面筋度稍差一些也无防；
2 、西兰花 、细砂糖20克、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ，烤盘放热水，如图13 、盐4克、准备材料 ：奶酪擦成丝 ，黑胡椒1/2茶匙 、黑椒脆皮肠 、取出皮萨 ，用勺子背抹上一层皮萨酱；
4 、
皮萨制作用料：
马苏里拉奶酪250克（多放一些无防）、黄油20克。在上面洒上一层厚厚的奶酪丝 ，烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出；
5 、干酵母4克 、
皮萨酱的材料 ：
蕃茄沙司60克 、皮萨草1茶匙 。彩椒 。最上面放西兰花和虾仁 ，将脆皮肠依次卷起扭成切面冲上即可；
3 、14 ，将面盆放在烤盘上即可；
3 、再将小块培根蔬菜摆好 ，烤箱从上至下第一个钮调至35——40度之间 ，将两个面团再次滚圆；
6 、将各种材料洗好 ，
做法：
面团的发酵：
1、如图10——12，第一次发酵发酵40分钟 ，盐1/2茶匙 、将面团分成两分 ，如图4——6 ，面团取出擀成片 ，糖1.5茶匙、切块 ，将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ，按平排除气体；
5 、
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