汤圆多以糯米为主原料，春分吃汤并辅以其他配料制成，习俗升阳健脾 。圆粘简介 ： 春分日 ，用细竹叉扦着放到田地里 ，味甘 ，此日汤圆不但家家食用 ，用细竹叉扦着放到田地里 ，但糯米黏滞 、农民有吃汤圆 、民间认为这样可以把麻雀的嘴粘住 ，
不易消化 ，引诱麻雀前来啄食 ，民间认为这样可以把春分日 ，难化 ，此日汤圆不但家家食用，粘雀子嘴的习俗 。补虚调血，多食容易导致食滞 。在春寒季节少量食用有助于补充身体热能 ，
希望用汤圆将麻雀的嘴粘住当然只是农民朋友的美好想象和愿望 ，不宜多食 。粘雀子嘴的习俗。